学校行事Information

【食物調理コース】検食を実施

2022年1月27日(木)

高3食物調理コースでは、3年間の学びの集大成として、自身で作成した献立に基づいた実社会同様の給食業務、その後の試食や振り返り(検食)を実施しました。

目下、新型コロナの変異株が猛威をふるっており、プログラムを大幅に変更せざるを得なくなりましたが、それでも3年間で培った技能をいかんなく発揮して、誰もが見事な料理をつくりあげました。


生徒が客想定の教員に料理について説明をします


教員も含めて「みばえ」と味をしっかりとチェック

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